ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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モルト大好き
モルト大好き
●大好きな蒸留所 : ローズバンク ●好きな蒸留所 : クライヌリッシュ ●好きな日本酒 : 全て(特に北陸・山陰)(^^;; ●好きな焼酎 : 御神火、秀洋、朝日 ◎こんなやつですがよろしくお願いします●2008年04月20日写真変更

2008年02月08日

ネタ切れ その85(92年蒸溜の4)

1992年蒸溜シリーズ 第4弾はここです

90.5(Pittyvaich)
1992年5月蒸溜
2002年10月瓶詰
10年もの
59.4%
SMWSのリストに書かれたコメントは「コーラ・キューブとリルト」でした  

Posted by モルト大好き at 00:00Comments(6)Speyside

2008年01月28日

ネタ切れ その77(90年蒸溜の8)

1990年蒸溜シリーズ第8弾です
よく考えるとここも閉鎖蒸溜所なんですよねぇ

90.7(Pittyvaich)
1990年3月蒸溜
2004年1月瓶詰
13年もの
59.0%
SMWSのリストに書かれたコメントは「誰がラッシュと言ったの?」でした

1975年にアーサー・ベル&サンズ社によって建てられた、いわばダフタウンの弟分に当たる蒸溜所です
蒸溜所の名前  Pitty( ピクト族の集落 )Vaich( 牛小屋 )
発酵槽 ステンレスで6基 90,000リットル
初溜釜 2基 ノーマルネックで合計30,000リットル
再溜釜 2基 ノーマルネックで合計30,000リットル
仕込み水 バリーモアとコンバリーズの泉
ブレンド銘柄 ベル
1993年に閉鎖され、2002年に建物も取り壊されました
ということは18年しか稼動してないんですねぇ

今回は味の記憶もメモもはっきりしていなかったので蒸溜所のデータを入れてみました(^^)  

Posted by モルト大好き at 00:00Comments(9)Speyside

2007年12月31日

ネタ切れ その72(90年蒸溜の3)

1990年蒸溜の第3弾はこれです

24.98(The Macallan)
1990年5月蒸溜
2007年4月瓶詰
16年もの
56.7%
SMWSのリストに書かれたコメントは「リップスティックとタルカム」です
これは2007ウインターボトリングリストにニューボトルとして掲載されていたものです
ブロガーの皆さんの中にも試飲会で飲まれた方がいらっしゃるのではないでしょうか
最近 SMWS のマッカランを買っていなかったこともあって買ってみたのですが、まだ開栓せずにいます
皆さんの試飲会での印象を聞くと飛び抜けてという感じではないんですよねぇ
自分の勘では買いだったんだけどナァ
でも、飲んでみないとわかりませんよねぇ
あくまでお酒は嗜好品ですから (゜∇^*) テヘ♪

それはそうと、みなさん 大晦日はいかがお過ごしですか(^^)
私は換気扇や流しの掃除も無事完了しましたぁ
あとはお蕎麦とお酒を楽しむだけです (゜∇^*) テヘ♪
雪見酒になりましたよぉ   

Posted by モルト大好き at 13:25Comments(8)Speyside

2007年12月16日

ネタ切れ その66(89年蒸溜の9)

1989年蒸溜シリーズ第9弾です
1本目はこれです
76.22(Mortlach)
1989年3月蒸溜
2000年1月瓶詰
11年もの
58.5%
SMWSのリストに書かれたコメントは「クリーミーなチーズケーキ」でした

2本目です
76.30
1989年8月蒸溜
2002年7月瓶詰
12年もの
59.3%
SMWSのリストに書かれたコメントは「ビールとチョコレートレーズン」でした
私にとってはここに書いたように「レーズンパン、時々チョコレート」かなぁ(^^;;  

Posted by モルト大好き at 23:57Comments(4)Speyside

2007年12月05日

ネタ切れ その60(89年蒸溜の3)

1989年蒸溜シリーズ 第3弾はここです
24.45(The Macallan)
1989年1月蒸溜
1998年5月瓶詰
8年もの
60.5%
SMWSのリストに書かれたコメントは「変わり者! 好きか嫌いか?」でした

我が家にある数少ないマッカランです
変わり者=個性的 だと信じてやみません (o^-^o) ウフッ  

Posted by モルト大好き at 23:59Comments(6)Speyside

2007年10月31日

ネタ切れ その52(88年蒸溜の3)

1988年蒸溜のモルト、3つ目の蒸溜所はここです

 24.58(The Macallan )
 1988年12月蒸溜
 2000年6月瓶詰
 11年もの
 57.8%

SMWSのリストに書かれたコメントは「ペシュワリー・ナムとガラム・マサラ」でした
Macallan にインドをイメージするキーワードの組み合わせ
なんとも、不思議な体験を予感させてくれる1本です  

Posted by モルト大好き at 23:52Comments(3)Speyside

2007年10月29日

ネタ切れ その50(88年蒸溜の1)

1988年蒸溜のモルトは8つの蒸溜所のものがあります

1つ目はここです
 1.90 ( Glenfarclas )
 1988年10月蒸溜
 1999年9月瓶詰
 10年もの
 58.9%
SMWSのリストに書かれたコメントは「驚き」でした

実は、今回と次回の間がちょうど折り返しになります
このシリーズは下書きの段階で100話ありました(^^;;
下書きを作ってから 新しく SMWSボトルは購入していませんので、今のところ折り返し点が変わる予定はないようです
冬ボトルにローランドモルトが入っていますように m(__)m ペコペコ  

Posted by モルト大好き at 00:00Comments(6)Speyside

2007年10月12日

ネタ切れ その46(87年蒸溜の1)

1987年蒸溜のモルトは4蒸溜所のものがあります

1つ目はここです
 24.41 (The Macallan )
 1987年12月蒸溜
 1998年2月瓶詰
 10年もの
 60.3%
SMWSのリストに書かれたコメントは「ピンク色のボトルとトロピカル・フルーツ」でした

恐ろしいことにこれがまだ残ってましたぁ (^^;;
我ながら、「何でも残ってるなぁ」と思いました ヾ(_ _。)ハンセイ…
でも、まだ楽しめるのでラッキーかも
ルンルン♪ q(^-^q)(p^-^)p q(^-^q)(p^-^)p ♪ルンルン  

Posted by モルト大好き at 00:00Comments(4)Speyside

2007年09月25日

ネタ切れ その44(86年蒸溜の1)

1986年蒸溜のモルトは2蒸溜所のものがあります

1つ目はこれです
 76.13 ( Mortlach )
 1986年7月蒸溜
 1997年9月瓶詰
 11年もの
 59.3%
SMWSのリストの書かれたコメントは「お祭りの会場」でした

これは印象が残ってないんです δ(⌒~⌒ι) とほほ...
メモもないんです ヾ(~Q~;))((;~Q~)ノ バタバタッ!!
でも、もう1本あるということはおいしかったんだろうなぁ

いつ開けようかなぁ (゜∇^*) テヘ♪  

Posted by モルト大好き at 00:00Comments(6)Speyside

2007年09月24日

ネタ切れ その42(85年蒸溜の3)

1985年蒸溜の3つ目の蒸溜所はこれです

 91.16 ( Dufftown )
 1985年1月蒸溜
 2001年7月瓶詰
 16年もの
 58.6%
SMWSのリストの書かれたコメントは「スペイサイドとスカイの遭遇」でした

コメントからお分かりの方も多い(というか、ひょっとするとほとんど?)と思いますが、あのスカイ島のモルトであるタリスカーが熟成された樽で最後の3年間を終えています
スペイサイド・モルトの持つ甘さの中にスモークが溶け込んでしてインパクトのある1本です  

Posted by モルト大好き at 00:02Comments(3)Speyside